食谱

查看所有食谱
时间:210分钟

牛肉香肠、野蘑菇、洋蓟面包布丁

谁说面包布丁一定要甜的? 这款面包布丁结合了牛肉香肠、野蘑菇和洋蓟，是一款美味的早午餐砂锅菜.

下载图片 打印 电子邮件

成分

  • 基本乡村牛肉早餐香肠
  • 1罐(12盎司)腌过的洋蓟心
  • 8盎司各色新鲜野生蘑菇，切片
  • 1/4茶匙盐
  • 12盎司切成块的酸面包或法国面包，干燥
  • 1罐(14 - 14.5盎司)低钠牛肉汤
  • 半杯2%低脂牛奶
  • 2个鸡蛋，打匀
  • 1/4杯切成薄片的大葱

    • 快速的事实

  • 210分钟
  • 10份
  • 264千卡热量
  • 16 g蛋白质

    • 烹饪

    1. 准备基本的乡村牛肉早餐香肠.  Remove from skillet to large bowl; set aside.  

      基本的乡村牛肉早餐香肠混合1磅绞碎牛肉(93%或更瘦), 2茶匙切碎的新鲜鼠尾草(或1/2茶匙磨过的鼠尾草), 1茶匙大蒜粉, 1茶匙洋葱粉, 1/2茶匙盐和1/4到1/2茶匙碾碎的红辣椒在一个中等的碗里轻轻搅拌，但要充分搅拌.  用中火加热大的不粘锅，直到热.  加入香肠混合物，煮8到10分钟，切成1/2英寸的碎粒，偶尔搅拌一下.
    2. 用中火加热同样的煎锅，直到变热. Stir in mushrooms; cook and stir 4 to 5 minutes or until soft. 将洋蓟沥干，保留水分. 粗切洋蓟. 将洋蓟和盐拌入蘑菇混合物中.  加入香肠混合物中.
    3. 将肉汤、牛奶、鸡蛋和留好的洋蓟汤放入中碗中.  倒满。ausage mixture; gently fold in bread cubes, 混合好.  盖上盖子，冷藏约1小时或直到液体被吸收.
    4. 预热烤箱至350华氏度.  在9 × 13英寸的烤盘上喷上不粘锅喷雾.  将香肠混合物放入锅中.  用铝箔盖.  在350华氏度的烤箱里烤40到50分钟.  揭开盖子，烤10到15分钟，直到表面变成金黄色.  撒上葱花.

    营养

    服务公司规模 卡路里 总脂肪 胆固醇 总碳水化合物 蛋白质
    10 264千卡 11g 73mg 23g 16g

    * %每日摄入量告诉你一份食物中有多少营养素对你的每日摄入量有贡献 饮食. 2,000 每天的卡路里用于一般营养建议. 3克饱和脂肪; 2克单不饱和脂肪; 碳水化合物; 纤维; 4.新烟酸7mg; 0.2mg维生素B6; 1.维生素B12 3mcg; 2.6毫克铁; 28.2微克硒; 锌; 79.5毫克胆碱;

    由BeefItsWhatsForDinner提供.com